- Ingredienti -
(per 12 porzioni)
- 250g di farina 00
- 250g di zucchero
- 170g di burro
- 1/2 bicchiere di latte intero
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito paneangeli per dolci
- 1/2 cucchiaino da the di bicarbonato di sodio
- buccia grattugiata di 1 arancia
- 2 cucchiai di rum dolce (facoltativo)
- Procedimento -
Montare le uova con lo zucchero e la grattatura di arancia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere il latte e il rhum, poi la farina setacciata con il lievito…Infine aggiungere il burro fuso a filo…imburrare una teglia per plumcake o una qualsiasi altra forma e infornare per 45 minuti con forno a 175°… Sfornare e una volta freddo spolverare con zucchero a velo. Io ho voluto fare una cosa diversa e ho decorato con fili di caramello.
La torta all’arancia è un dolce delicato e morbidissimo…Davvero una piuma.
5 commenti sul post:
“Torta all’arancia”
martina deve sessre prorpio buona…
ma come sei brava a fotografare le tue creazioni……
grazie mille…ma chi sei? firmati, altrimenti non riesco a capire e ringraziare chi ha scritto….
sono cri sono nuova sei bravissima ora ti seguiro sempre
Ciao Cri, benvenuta…;)
Sei bravissima ho fatto la torta alla arancia e debbo dire che è stupenda.ciaoi patrizia