Probabilmente a quest'ora siete al lavoro e state cercando di riprendere i ritmi settimanali a fatica dopo un week end di relax, ma vi siete concessi una sbirciatina alla blogroll e siete capitati qui. Beh, chiudete gli occhi e pensate a questa scena. Siete sul divano davanti al vostro film preferito con un plaid che vi scalda le gambe e in mano avete una ciotolina piena di popcorn, ma mica popcorn normali eh! Eh, sì, sono popocorn cioccogudoriosi. La salivazione sta aumentando? Beh, tenete duro altre due o tre orette di lavoro e potete correre a casa e farveli...magari da portarvi come merenda al lavoro...
- Ingredienti -
- 75g di mais per popcorn
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 2 cucchiai di cacao
- olio di arachidi
- buccia grattugiata di 1/2 arancia
- Procedimento -
in una ciotola mescolate lo zucchero, il cacao setacciato e la buccia dell’arancia grattugiata finemente. Scaldate una padella (usatene una capiente altrimenti vi ritroverete a non riuscire a tenere il coperchio chiuso e i popcorn vi salteranno a destra e a manca….ve lo dico per esperienza!), versate dell’olio in modo da coprirne tutto il fondo e unite il mais. Mescolate bene finché il mais sarà tutto coperto dall’olio e poi coprite con un coperchio e attendete 1 o 2 minuti finché i popcorn cominceranno a scoppiettare. Tenendo la padella chiusa con il coperchio scuotetela un po’ in modo da far si che il mais non ancora scoppiato lo faccia. Quando i popcorn smetteranno di scoppiettare, versateci sopra il composto di zucchero cacao e arancia e mescolate bene finché lo zucchero si sarà sciolto e rimarrà attaccato.
E ora gustatevi i vostri popcorn cioccogoduriosi al cacao davanti a un bel film, comodamente sul divano con una copertina che vi tiene caldi caldi!
Altre idee da realizzare con i popcorn QUI
NOTA: se non vi piace il ccacao potete fare questi popcorn con zucchero vanigliato e bucce d’arancia, di limone o di lime oppure se vi piacciono di più salati, fateli con parmigiano e peperoncino
Una raccomandazione: Attenzione, creano dipendenza! 😉
18 commenti sul post:
“Popcorn cioccogoduriosi al cacao”
nn solo i poppy sono goduriosi…cosi poi!!!
Se al cinema vendessero questa versione li prenderei sempre =)
un po stile americana! AMO LE TUE FOTO! BELLISSIME!
@Anna: ciao! Piacere di conoscerti! Ti ringrazio per le foto…;)
Si, i popcorn sono decisamente american style
io vado matta per quelli caramellati!!!! scoperti solo da qualche settimana 🙂 troppo buoni!!
ora dovrò provare quelli al cioccolato!
al peperoncino…quanti ricordi!!! a tarda notte con gli amici ne preparavamo montagne 🙂
buona giornata!
ma sono favolosi!!!!bravissima!baci!
Per me il cinema, non è cinena senza i pop! Così poi è vera libidine 🙂
Oh mamma che buoni!!!! DEVO farli!!!!
Bellissime le foto!
Un abbraccio
Paola
buonissimi e bellissimi…. 🙂
slurp slurp
che bell'idea!! se li provo poi come faccio a smettere? devo dire che mi solluccherano ancora di più quelli salati con il parmigiano e peperoncino.. io azzarderei anche una versione con la paprika!
Troppo buoni!!!!
Mi aggiungo ai tuoi follower, se ti va vieni a trovarmi!
Ciaooo
@Chiara: quelli caramelli stuzzicano anche me e prima o poi voglio provarli!
@Letizia: hai ragione, l'abboinamento cinema popcorn e quasi un must! 😉
@Paola: grazie per le foto…Mi fa un sacco piacere quando le mie foto piacciono, perchè oltre alla cucina anche la fotografia è un mio grandissimo hobby e poi un piatto presentato male purtroppo magari non ne rende la bontà….
@Valentina: benvenuta!!!
@Passiflora: anche a me quelli stuzzicano parecchio e in effetti con la paprika devono essere ancora meglio che con il parmigiano!
Naaaaaaa!! Ma sono geniali!
Pure la grattatina di scorza…
Ma sai che proprio ieri pensavo a dei pop-corn, ma che non fossereo i soliti pop-corn.
Solo che a me il pensiero si è fermato là! 😀
P.S.
Il tocco bastard-inside del plaid e della ciotola tra le ani mentre chi legge potrebbe essere a lavoro mi ha fatto ridacchiare :>
@parentesiculinaria: Ahahah….hai ragione sono stata un po' bastard-inside…;)
ma che èèèè … sei 'na macaaaa co' 'sti bianco/nero/colore!!!
Solo che aspetto i pop corn di cui hai parlato nel forum.. ando stannoooo???
Corn besos..
Linda
Ciao Linduccia!! Quelli arriveranno in questi giorni…:) Ti avverto di là appena ci saranno!
Una ricetta molto bella. La foto è davvero attraente
Grazie!