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Il mio mini tour gastronomico a Firenze

Di: 8 commenti 8 Difficoltà: facile
Firenze tour 2019

Il tour era previsto per le 15. Appuntamento alla Feltrinelli di piazza della Repubblica. All’ora stabilita ero lì e a un certo punto girandomi ho visto una signora sorridente affiancarsi a due americane e ho dedotto che potesse essere la nostra guida; mi sono avvicinata timidamente e solo in quel momento ho capito che il tour sarebbe stato in inglese. In effetti con l’agenzia che mi aveva contattato ci eravamo scritte in inglese, ma non avendolo chiesto esplicitamente non lo […]

Eat Prato e 10 cose da fare assolutamente se decidi di visitare Prato

Di: 6 commenti 6
EatPrato

1. andare alla pasticceria di Luca Mannori, in via Alessandro Lazzerini, 2, per assaggiare la SetteVeli, una torta di quelle che ti lasciano il segno, composta da più strati tra cui un disco di cioccolato e cereali, tre strati di voluttuosa bavarese, una al cioccolato, una alla nocciola e una bianca, ricoperta di una lucente e seducente glassa a specchio anche questa al cioccolato. Una goduria per il palato. Con questa torta Luca Mannori ha vinto la coppa del mondo […]

La mia tre giorni al Campus Etoile Academy

Di: 10 commenti 10

Succede che un giorno ti chiamano e ti invitano a partecipare a un blogtour a Tuscania, provincia di Viterbo, nella Tuscia, zona Etrusca a nord di Roma, al Campus Etoile Academy, l’unica accademia di cucina non statale che esista in Italia. Una scuola di cucina di quelle con la S maiuscola, fondata da Rossano Boscolo, che ha sede all’interno di un convento francescano del 1300, che ha saputo ristrutturare in maniera coerente e armoniosa. Immaginatevi la struttura, immaginatela immersa nella […]

Aspettando il blog tour al Campus Etoile Academy di Tuscania

Di: 2 commenti 2
Campus Etoile Academy

In genere a fine Ottobre la rete si riempie di ricette per festeggiare Halloween, una festa non nostra ma che ormai è diventato tradizione festeggiare anche qui, ché ogni occasione per festeggiare è buona. Non ho mai partecipato, che io ricordi con una ricetta in questo periodo, ma quest’anno ho una ragione in più per non farlo. Dal 30 ottobre al 1 Novembre infatti sono stata invitata a Tuscania per un blog tour, e sarò ospite, insieme ad altre colleghe […]