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Archivio della categoria- Ricette -

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Finocchi gratinati in friggitrice ad aria: un contorno da leccarsi i baffi

Di: 0 Difficoltà: facile
finocchi gratinati in friggitrice ad aria

Se stai cercando un contorno leggero, saporito e facile da preparare, i finocchi gratinati in friggitrice ad aria sono la scelta ideale. Questa ricetta combina il gusto delicato dei finocchi con una croccante gratinatura, il tutto con un metodo di cottura che riduce i grassi ma non compromette il sapore.

Non so perchè da sempre l’idea dei finocchi cotti mi aveva dato l’idea di qualcosa di poco gradevole e di un po’ ospedaliero. Poi però ho provato a farli gratinati, dopo una breve cottura al vapore e da quando li ho provati così li ho fatti e rifatti più volte perchè mi sono piaciuti tanto.

I finocchi gratinati in friggitrice ad aria sono un contorno gustoso, appetitoso e leggero per accompagnare un secondo piatto di carne.

Polpettone in multicooker: ricetta facile e veloce

Di: 2 commenti 2 Difficoltà: facile
Polpettone in multicooker

Il polpettone è uno dei piatti più amati della cucina italiana, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. Con l’aiuto del multicooker, preparare un polpettone succulento diventa ancora più semplice e veloce, eliminando la necessità di controllare continuamente la cottura e garantendo un risultato perfetto con un minimo sforzo.

Con l’aiuto della cottura a pressione i tempi si velocizzano e in 15 minuti otterrete un polpettone succoso e da leccarsi i baffi.

Con il fondo di cottura poi si prepara una salsa gustosissima e cremosa da accompagnare al polpettone. La ricetta che vi lascio a me soddisfa, ma può essere arricchita con delle aggiunte che poi vi suggerirò. Pronti? Si parte!

Pigne di cioccolato: il dessert creativo per il Natale

Di: 6 commenti 6 Difficoltà: facile
pigne al cioccolato di Natale

Le pigne di cioccolato sono un’idea originale e gustosa per decorare le tavole natalizie e al tempo stesso stupire i propri ospiti durante le feste. Questo dolce creativo unisce la bellezza estetica alla bontà del cioccolato, diventando un dessert perfetto che coniuga gusto ed estetica.

Cosa sono le pigne di cioccolato?

Le pigne di cioccolato sono dolcetti che imitano la forma delle pigne naturali, ma sono completamente commestibili. Realizzate solitamente con ingredienti semplici come cioccolato, cacao, cereali croccanti, zucchero a velo e uova, queste creazioni sono perfette per chi ama realizzare un dolcetto originale e anche molto buono. Possono essere utilizzate sia come dessert che come decorazione commestibile per torte o come centrotavola.

Involtini di manzo provola e pomodoro: ricetta per un secondo sfizioso

Di: 0 Difficoltà: facile
involtini di manzo provola e pomodoro

Gli involtini di manzo provola e pomodoro sono un piatto gustoso e versatile, perfetto per chi desidera portare in tavola un secondo piatto ricco di sapore ma semplice da preparare.
Questa ricetta combina la morbidezza della carne di manzo con la cremosità della provola che in cottura si scioglie e il gusto avvolgente del pomodoro, creando un equilibrio perfetto per un secondo piatto gustoso che piace ad adulti e bambini.

Ideali per una cena in famiglia o per stupire gli ospiti, gli involtini di manzo provola e pomodoro sono un’armonia di sapori che conquista al primo assaggio.