Chiudi questo messaggioPer offrirti la migliore esperienza utente possibile questo sito utilizza cookies per memorizzare le tue preferenze e per monitorare il funzionamento del sito.
Continuando la navigazione nel sito acconsenti al loro impiego in conformità alla nostra Cookies Policy.

Archivio della categoria- Biscotti -

Biscotti da the di frolla montata tipo Ore Liete

Di: 29 commenti 29
biscotti da the di frolla montata

  Preparare i biscotti da the di frolla montata con un frullino elettrico montare il burro ammorbidito a temperatura ambiente per un po’, poi aggiungere lo zucchero a velo e continuare a montare fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Aggiungere ora l’albume e montare bene. Ora aggiungete la buccia di limone e il sale vanigliato (o quello normale se non l’avete) e infine la farina setacciata in due volte, mescolando con un cucchiaio di legno…Il composto è abbastanza […]

Biscotti caserecci all’ammoniaca

Di: 30 commenti 30 Difficoltà: facile
Biscotti caserecci all'ammoniaca

Accendete il forno a 180°. Mescolate le uova con lo zucchero finché quest’ultimo si sia sciolto. Intiepidite il latte, versateci l’ammoniaca, mescolando bene e poi versate sulle uova insieme all’olio. Aggiungete la buccia di limone e infine aggiungete la farina e un pizzico di sale…Impastate bene (possibilmente con un robot da cucina). Oliatevi per bene le mani e prendete dei pezzetti di impasto; formate dei cordoncini, appoggiateli su una teglia coperta di carta forno e schiacciateli per bene fino ad […]

Biscotti cocco e lime dedicati all’Aquila

Di: 17 commenti 17 Difficoltà: facile
Biscotti cocco e lime

E anche questo: Mi faceva piacere ricordare questo evento e insieme colgo l’occasione anche per ricordare i terremotati giapponesi di cui quasi già non si parla più perché altrimenti si dovrebbe ricordare il disastro ambientale prodotto dalle centrali nucleari e in questo momento, in cui devono a tutti i costi convincerci che una centrale nucleare è il futuro dell’Italia, proprio non fa gioco forza. Certo il mio post non aiuterà nessuno, però secondo me è un segnale che aiuta a […]

Biscotti girella al lampone – polverine magiche #2

Di: 17 commenti 17 Difficoltà: facile
biscotti girelle al lampone

versate la farina e il burro a dadini in un terrina e amalgamateli con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sabbioso (se avete l’impastatrice usate il gancio a foglia per questa operazione e azionatela al minimo). Aggiungete poi lo zucchero e mescolate velocemente, poi formate una fontana e al centro versate l’uovo e il pizzico di sale. Lavorate il tutto velocemente quel tanto che basta per ottenete un composto liscio e omogeneo. Dividete ora l’impasto in parti […]