Torta rovesciata alla pesca
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Preriscaldare il forno a 180°. Sciogliere 45g di burro a fuoco medio in una padella di ferro (o antiaderente) da 26 cm di diametro con i manici che possano andare nel forno. usando un pennello da cucina spennellare i bordi della padella con il burro mentre si scioglie. Spolverare con 1/4 di cup di zucchero (50g) il fondo della padella e cuocere finché comincia a bollire e diventa marrone dorato (circa 3 minuti). Adagiare le pesche in un cerchio sui […]
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secondo me se le conservi in un contenitore ermetico, non ci sono problemi dato che sono appunto secche...
Martina è proprio quello che cercavo. Sai dirmi se, una volta essiccate, le posso conservare in modo da averle pronte per l'uso? Grazie ...
Lo spessore sarà all'incirca dal mezzo centimetro al centimetro. La lunghezza non saprei proprio dirti perchè non ci ho mai fatto caso. Comunque una volta che sono del peso giust...
le costine sono già cotte. Il forno serve solo ad abbrustolirle, quindi devi tenerle il tempo necessario a farle rosolare bene. Devono stare poco comunque, altrimenti le ricuoci c...
Complimenti. Due domande riguardo la fase "girella". Dici di fare strisce larghe 3 cm, ma vorrei sapere più o meno 1) lunghezza 2) spessore Grazie...
Buongiorno, quanto tempo nel forno a 250 gradi. Statico o ventilato? Grazie. Sto provando a farle :)...
Grazie, così sarà utile per tutti!...
Ci provo e poi vi faccio sapere. Se qualcuno ha già provato prima di me, batta un colpo :-))))...