Olive nere sotto sale alla marchigiana
14 commenti 14 Difficoltà: facileCon questa ricetta arrivo un po’ lunga. In effetti avrei dovuto pubblicarla nell’autunno 2017, ma per cause varie non ci sono riuscita. Ci tenevo molto però a postare questa ricetta tradizionale della mia terra di origine. Sono anni infatti che volevo pubblicarla, ma negli anni scorsi non ero riuscita a scendere nelle marche per comprare le olive.
Quest’anno invece una mia amica mi ha fatto la sorpresa e me le ha procurate, ma poi ne ho trovate altre anche ad una fiera a Santarcangelo di Romagna e quindi quest’anno finalmente ho potuto prepararle e ora vi posso mostrare la ricetta.
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Ciao Adriana, potresti sostituirlo con un miele molto delicato e fluido come l'acacia o al limite il millefiori. Il miele sostituisce alla perfezione il glucosio nella sua funzione...
Va bene! :)...
Martina, non ho Instagram, ma i miei figli si. Dico a loro di farlo!...
Ciao Martina, immagino che lo sciroppo di glucosio non si possa sostituire con un ingrediente più comune... La ricetta mi tenta molto ma dovrei comprarlo apposta e non so poi quan...
Grazie Susi dell'aggiornamento. Sono supercontenta che siano venuto perfetti e che ti abbiano fatto fare una bella figura! Se hai instagram e li posti, taggami così ti inserisco n...
Ciao Martina, pomodorini fatti! Effetto wow per gli amici, particolari ma piaciuti molto. Confermo che seguire alla lettera le tue preparazioni è una sicurezza. Grazie ancora. ...
Grazie, è il miglior strudel che io abbia mai mangiato, in effetti...:)...
Deve essere buonissimo....complimenti...