Byrek con carne macinata e peperoni
13 commenti 13 Difficoltà: media
Come preparare la pasta fillo (o pasta phyllo) in una terrina versare la farina e il sale; scaldate l’acqua (deve essere molto calda) e versatela sulla farina; aggiungete l’olio e iniziate a impastare dapprima con un cucchiaio per il tempo necessario affinché la temperatura si abbassi un po’ e vi permetta di impastare a mano. Trasferite il composto su un piano di lavoro e impastate fino ad ottenere un composto liscio, vellutato e omogeneo che abbia la consistenza del lobo […]
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Ciao Adriana, potresti sostituirlo con un miele molto delicato e fluido come l'acacia o al limite il millefiori. Il miele sostituisce alla perfezione il glucosio nella sua funzione...
Va bene! :)...
Martina, non ho Instagram, ma i miei figli si. Dico a loro di farlo!...
Ciao Martina, immagino che lo sciroppo di glucosio non si possa sostituire con un ingrediente più comune... La ricetta mi tenta molto ma dovrei comprarlo apposta e non so poi quan...
Grazie Susi dell'aggiornamento. Sono supercontenta che siano venuto perfetti e che ti abbiano fatto fare una bella figura! Se hai instagram e li posti, taggami così ti inserisco n...
Ciao Martina, pomodorini fatti! Effetto wow per gli amici, particolari ma piaciuti molto. Confermo che seguire alla lettera le tue preparazioni è una sicurezza. Grazie ancora. ...
Grazie, è il miglior strudel che io abbia mai mangiato, in effetti...:)...
Deve essere buonissimo....complimenti...