Caviale di mirtillo rosso
19 commenti 19 Difficoltà: mediaCaviale di mirtillo rosso Cosa vi serve: 50g di sciroppo di mirtilli rossi* 50g di acqua 2 cucchiaini di zucchero 100g di olio di arachidi 1,5g di agar agar un bicchiere lungo e stretto tipo flut una siringa senza ago Come preparare il caviale di mirtillo rosso riempite il bicchiere di olio di arachidi e mettetelo nel surgelatore per circa mezz’ora o 2 ore nel frigo. Deve essere molto freddo perché quando andremo a farci cadere le […]
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ciao Andrea, non so cosa possa essere successo, ma probabilmente l'hai filtrato con un colino o una garza non abbastanza fitta, mi viene da pensare. Prova a farlo sciogliere al mic...
ho fatto il burro ma solidificandosi ha formato dei grumi che si sentono mentre lo si mangia. Cosa potrebeb essere? Ho seguito le istruzioni ma non capisco l'errore.. Non è come q...
ho fatto il burro, dopo essersi raffreddato e solidificato purtroppo ha formato dei grumi. Cosa potrebbe essere? Magari il burro doveva essere prima lascaito a temperatura ambiente...
Sì, infatti è carina da fare e mettere come centrotavola a Natale, come dolce da mangiare poi a fine pasto. O anche da regalare come pensierino...
Grazie!...
Una ricetta da provare durante le feste. Complimenti per quest’idea originalissima!...
Fantastica e molto scenografica. Grazie...
Ciao Emanuela. Non so dirti la quantità in ml, perchè non li ho misurati. Sono 1/4 di un bicchiere di plastica, come dimensione...