La crescentina fritta bolognese
48 commenti 48 Difficoltà: facileCome preparare le crescentina fritta bolognese sciogliere il lievito nel latte insieme alla panna. Mettete in una ciotola la farina e il sale e mescolateli bene con le mani. Versate il latte con la panna e il lievito sulla farina, aggiungete l’olio, l’acqua gasata, il vino e impastate bene finché avrete ottenuto un impasto liscio, omogeneo ed elastico (ci vogliono 15-20 minuti circa). Se l’impasto dovesse essere troppo asciutto aggiungete acqua o latte. Oliate un contenitore e metteteci l’impasto a […]
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Martina, come ti capisco quando parli del cambio di stagione! Nelle cose che dici mi ci ritrovo. Io sono freddolosissimo e sto bene anche con caldoni sahariani, perchè sono una sp...
Grazie...E' da provare perchè ha un gusto particolare e a noi è piaciuta tanto...
Originalissima ...
Ciao Vincent!! Come stai??? Un abbraccio...
Bella ricetta, Martina. Fa venire voglia di mangiarle subito, appetitosissime!!...
Ciao Martine! Mi fa molto piacere!...
Quando ho letto le diverse ricette di tagliatelle alkacipolka; è questa che mi è veramente piaciuta e oggnittanto la faccio, aggiungendo, secondo la quantità 1 a 3 chiodi di gar...
Ciao Stefano, sono molto contenta. In effetti se realizzato bene il risultato è eccezionale...Buonissima davvero...Grazie di averla provata!...