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Ghiacciofruttoli ovvero ghiaccioli alla banana ricoperti di cioccolato fondente

Di: 19 commenti 19 Difficoltà: facile

Ghiaccioli alla banana ricoperti di cioccolato fondente   Ingredienti per 4 ghiaccioli: 200g di banane mature 200g di latte 40g di glucosio 1-2 cucchiai di zucchero semolato qualche goccia di succo di limone   per la copertura: 200g di cioccolato fondente al 50% un pezzo di burro di cacao o un cucchiaio di olio di arachidi   Preparazione: nel bicchiere del mixer frullate la banana insieme agli zuccheri e al latte fino a ottenere una purea fine. Aggiungete una spruzzata […]

Ghiaccioli alla fragola e yogurt novvero i miei ghiacciofruttoli!

Di: 48 commenti 48 Difficoltà: facile
ghiaccioli alla fragola

mondare e tagliare le fragole a pezzi e metterle nel bicchiere del frullatore o minipimer. Aggiungere lo zucchero, il destrosio e il latte e frullare fino a ridurre il tutto in purea.   Aggiungete poi lo yogurt e mescolate bene. Tagliate una fragola a fettine sottili e adagiate due fettine sul fondo degli stampi per ghiaccioli; io in questo caso ho usato delle formine per ghiaccioli in silicone;  versateci sopra il frullato in modo che arrivi a sfiorare il bordo. Infilate […]