Lasagne Archivi - Pagina 2 di 2 - 🍩 Trattoria da Martina

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Mar 26 2014

Lasagne al pesto e stracchino con patate e fagiolini.

Di: Martina 28 commenti Tempo di cottura: 30 MIN Tempo di preparazione: 45 MIN Difficoltà: facile

cuocete i fagiolini in acqua bollente e salata finché saranno morbidi e ben cotti. Scolate i fagiolini e conservate l’acqua di cottura. Mettete le patate in una casseruola con acqua fredda e lessatele. Quando le patate saranno cotte passatele sotto l’acqua fredda e pelatele. Lasciatele freddare poi tagliatele a fettine sottili. Frullate lo stracchino e mescolatelo al pesto. unitevi qualche cucchiaio di acqua di cottura dei fagiolini finché avrete ottenuto una consistenza fluida simile alla besciamella. In una teglia da […]

Set 01 2011

Lasagne di pane carasau

Di: Martina 14 commenti

Accendete il forno a 180°. Versate la polpa di pomodoro in una ciotola e conditela bene con olio, sale e pepe. Ammollate velocemente il pane carasau in acqua tiepida, scolatelo e disponetelo sulla teglia in modo da foderarne il fondo (non preoccupatevi se si rompe, basta che con i pezzi copriate il fondo). Distribuite uno strato di polpa di pomodoro e disponete parte della mozzarella. Spolverate con un po’ di parmigiano. Coprite con un altro strato di pane carasau ammollato […]

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- Commenti Recenti -

29 Mer - 21:46 Martina su "Torta alla ricotta con gocce di cioccolato"
Grazie di averla provata! Sono contenta che ti sia piaciuta!...
28 Mar - 21:29 Elisa su "Torta alla ricotta con gocce di cioccolato"
Preparazione veloce e risultato delizioso...
28 Mar - 17:36 Martina su "Castagnole di, con, alla ricotta"
Ciao Carla, in teoria sì, però è un impasto semi-morbido, quindi dovresti spremerlo su una teglia e non so se si appiattirebbe troppo poi. Bisognerebbe provare...
26 Dom - 16:23 Carla su "Castagnole di, con, alla ricotta"
Grazie per la ricetta? Potrei farle al forno ?...
20 Lun - 18:52 Martina su "Arrosto di maiale nel multicooker: ricetta, tempi di cottura e consigli per un risultato perfetto"
Ciao Francesca, grazie di averlo provato e anche di aver condiviso la tua dritta per insaporire. Io per ovviare al fatto che la carne rimane un po' insipida faccio il sughino molto...
20 Lun - 10:36 Francesca su "Arrosto di maiale nel multicooker: ricetta, tempi di cottura e consigli per un risultato perfetto"
Ciao Martina, come ti avevo scritto su Facebook ho provato la tua ricetta con la mia Crockpot e ti confermo che l'arrosto è venuto buonissimo ed è rimasto molto morbido. La secon...
19 Dom - 22:18 Martina su "Crocchette per gatto fatte in casa"
Con il tacchino secondo me puoi mettere il fegato, forse con il salmone meglio di no. Non so se magari si può mettere qualche ragaglia di pesce. Sono contenta che le tue gattine a...
19 Dom - 22:15 Martina su "Crocchette per gatto fatte in casa"
non puoi comprarla e farle quando ce l'hai? Perché non ti so dire se poi si impastano e stanno insieme come dovrebbero...