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Archivio della tag- Lievitati dolci -

Muffin vaniglia e limone….al microonde

Di: 7 commenti 7 Difficoltà: facile

montare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso; aggiungere l’uovo e una volta che questo sarà ben amalgamato aggiungere lo yogurt, la buccia grattugiata del limone e la vaniglia. Unire la farina setacciata con il lievito e il sale. Mescolare sommariamente;  versare il composto nei pirottini all’interno dello stampo apposito riempiendoli per 3/4. Mettere lo stampo nel microonde a  600w per 5-7 minuti.

Torta all’arancia

Di: 5 commenti 5 Difficoltà: facile
Torta all'arancia

Montare le uova con lo zucchero e la grattatura di arancia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere il latte e il rhum, poi la farina setacciata con il lievito…Infine aggiungere il burro fuso a filo…imburrare una teglia per plumcake o una qualsiasi altra forma e infornare per 45 minuti con forno a 175°… Sfornare e una volta freddo spolverare con zucchero a velo. Io ho voluto fare una cosa diversa e ho decorato con fili di caramello. […]