Semisfere di panna cotta con salsa ai frutti di bosco
10 commenti 10 Difficoltà: facile![](https://i0.wp.com/www.trattoriadamartina.com/wp-content/uploads/2010/09/IMG_1545.jpg?resize=621%2C480&ssl=1)
Ingredienti: 400ml di panna fresca liquida 70g di zucchero 4g di gelatina in fogli paneangeli (2 fogli) 1/2 baccello di vaniglia Ingredienti per la salsa di frutti di bosco: mezza busta di frutti di bosco congelati zucchero secondo i gusti 1/4 di cucchiaino di maizena Preparazione: ammollate la gelatina in acqua fredda per 5/10 minuti. In una casseruola mettere la panna liquida con la stecca di vaniglia incisa nel senso della lunghezza e porla sul fuoco; quando comincia […]
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Ciao Martine! Mi fa molto piacere!...
Quando ho letto le diverse ricette di tagliatelle alkacipolka; è questa che mi è veramente piaciuta e oggnittanto la faccio, aggiungendo, secondo la quantità 1 a 3 chiodi di gar...
Ciao Stefano, sono molto contenta. In effetti se realizzato bene il risultato è eccezionale...Buonissima davvero...Grazie di averla provata!...
Ciao Alessandra, non indico mai i tempi di lievitazione perchè sono poco indicativi perchè dipendono da tanti fattori tra cui la temperatura dell'impasto a fine lavorazione, la t...
Ciao. Ho provato questa ricetta e il risultato è stato strepitoso. Complimenti...
ciao, potresti indicarmi indicativamente i tempi di lievitazione dell'impasto? grazie...
Ciao Sara, i tempi cambiano in base alla temperatura a cui lievitano gli impasti, però d'estate diciamo ch eil lievitino è pronto in 20 minuti circa, mentre l'impasto raddoppia i...
Ciao Martina La ricetta ha un aspetto fantastico e vorrei provare a realizzarla ma non avendo molta pratica sui tempi di lievitazione volevo chiederti orientativamente quanto tem...