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Archivio della tag- Pasta frolla -

Biscotti di Halloween tè-liziosi o biscotti Frankenstein

Di: 2 commenti 2 Difficoltà: facile
biscotti di Halloween a forma di Frankenstein

Halloween è la festa perfetta per sbizzarrirsi in cucina con ricette dolci e spaventose! I biscotti di Halloween a forma di Frankenstein sono una scelta originale e divertente, ideale per sorprendere sia i bambini che gli adulti.
Facili da preparare e da decorare, questi dolcetti di Halloween non sono solo una delizia per il palato, ma anche un’attrazione “mostruosa” per la festa di Halloween.

Preparateli con i vostri bambini o per regalarli ai bambini che passeranno a fare dolcetto o scherzetto.

Pizzette Catarì (simil)

Di: 2 commenti 2 Difficoltà: facile
pizzette catarì

Preparare l’impasto delle simil pizzette Catarì unite in una ciotola la farina, il parmigiano reggiano, lo zucchero, il sale e il burro a dadini ben freddo di frigo. Lavorate gli ingredienti con la punta delle dita schiacciando il burro insieme alla farina fino ad ottenere un composto sabbioso. Se preferite potete anche lavorare l’impasto con la planetaria e il gancio a foglia oppure lavorare con un mixer. A questo punto unite il concentrato di pomodoro e lavorate fino ad ottenere […]

Biscotti al burro bianchi e neri

Di: 0 Difficoltà: facile
biscotti al burro bianchi e neri

Biscotti al burro bianchi e neri: un’esplosione di gusto e semplicità per ogni occasione. Perfetti anche da portare come pensierino quando invitati a casa da amici.
I biscotti al burro sono un classico intramontabile che porta comfort e gusto ad ogni morso. Con la loro consistenza burrosa e friabile e il sapore ricco, questi dolcetti sono perfetti per accompagnare una tazza di tè, per una merendina pomeridiana o per condividere momenti speciali.

Questa volta ho sperimentato una ricetta trovata sul profilo Instagram @sevdeymek, una scoperta recente da cui penso attingerò anche altre ricette. Credo che il profilo sia turco. La forma di questi biscotti mi è subito piaciuta tanto e quindi mi sono messa all’opera.

Vi lascio la ricetta di seguito.

Eclair rocher con cremoso di nocciola e mascarpone su sablè alle mandorle

Di: 5 commenti 5 Difficoltà: media
eclair rocher con cremoso nocciola e mascarpone

Eccomi di nuovo su questi schermi con un nuovo dolcetto monoporzione, di quelli pericolosi anzi pericolosissimi perchè buoni, ma buoni davvero! Ho preparato questi eclair rocher unendo più ricette e ne è venuta fuori una vera delizia.
Un interno cremoso (di nome e di fatto) scioglievole e vellutato al palato fatto di cioccolato al latte, nocciola e mascarpone (immaginate che roba?) e una croccante copertura di glassa rocher con granella di nocciole tostate. Il tutto adagiato su un friabile biscottino di sablè alle mandorle. What else?