Galettes Bretonnes
24 commenti 24montate il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso; aggiungete il tuorlo d’uovo e mescolate bene, poi unite la vaniglia e la farina e impastate brevemente il tanto che basta a far stare insieme il composto e a renderlo omogeneo. Formate una palla schiacciata, copritela con la pellicola e riponete in frigo per almeno mezz’ora, dopodiché stendete l’impasto tra due fogli di carta forno e sopra un tagliere a uno spessore di circa 3mm. […]
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Assaggerò anche questa! Ho già una ricetta che adoro di pollo al curry ma adoro provare nuove ricette, varianti, versioni!! Il mio compagno invece parte prevenuto, per poi sment...
Piacere mio! Mi sto salvando tuuuuuutte le ricette ripromettendomi di farle perché sono meravigliose!...
Ciao Laura, sì usa un pane magari al latte in modo che si avvicini di più a un pancarrè...
Salve Martina, io non utilizzo questi pani commerciali, ma con un pane normale secondo te è possibile ottenerlo?...
hai ragione, tutto il sughetto è troppo! Piacere di leggerti per la prima volta su questo mio spazietto. Spero di leggerti ancora e che il mio blog ti piaccia...
Ciao! Io arrivo solo ora sul tuo bel blog! Bellissima ricetta e buonissima!! Io ho imparato questa cottura e questa maionese ad un corso di cucina e mi sono innamorata! Al corso ...
Ciao Elena, purtroppo non ne ho preso nota, perchè guardo poco le tempistiche e mi regolo sulla crescita dell'impasto, però io credo che riesci a fare tutto nel giro di 3 orette...
Ciao, quali sono i tempi orientativi di lievitazione?...