Chiudi questo messaggioPer offrirti la migliore esperienza utente possibile questo sito utilizza cookies per memorizzare le tue preferenze e per monitorare il funzionamento del sito.
Continuando la navigazione nel sito acconsenti al loro impiego in conformità alla nostra Cookies Policy.

Archivio della tag- Ricette light -

La pinza bolognese

Di: 28 commenti 28 Difficoltà: facile

Portate il forno a 170°. Impastate tutti gli ingredienti tranne mostarda, uvetta e pinoli fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Se il composto risultasse troppo sabbioso, aggiungete un goccio di acqua. Formate una palla, ricopritela con la pellicola, schiacciatela col il palmo della mano e mettete in frigo per mezz’ora almeno, dopodiché stendetela sopra un foglio di carta forno con il mattarello in un quadrato di circa 1/2 cm di spessore. A questo punto farcite con un abbondante […]

Cheesecake fredda allo yogurt: light, senza uova e senza cottura!

Di: 36 commenti 36 Difficoltà: facile
cheesecake fredda allo yogurt

Cheesecake fredda allo yogurt senza cottura   Ingredienti per uno stampo a cerniera di 18-20cm di diametro   per la base: 150g di biscotti oro saiwa ai 5 cereali o i digestive 70g di burro 1 cucchiaino di latte (se serve)   per la crema: 200g di Philadelphia yo (quello allo yogurt) 400g di yogurt bianco cremoso zuccherato 4 fogli di colla di pesce 1 cucchiaio di latte 80g di zucchero (oppure 50g di zucchero e un po’ di stevia) […]

Crostata di lamponi con frolla light di mais e yogurt

Di: 20 commenti 20 Difficoltà: facile

mescolate le due farine; tagliate il burro freddo a dadini e lavoratelo con la punta delle dita insieme alla farina fino ad ottenere un composto sabbioso. A questo punto aggiungete lo zucchero e mescolare, poi unite lo yogurt, il lievito, il limone e l’uovo e impastate il tanto che basta ad ottenere un impasto omogeneo. Ora tenete da parte una parte di impasto per fare le strisce decorative della crostata e stendete il restante impasto in un cerchio di circa […]

Purgatorio alla calabrese ovvero corona di pane alle verdure

Di: 18 commenti 18 Difficoltà: facile

Questa ricetta è irresistibile, invitante, fresca ed estiva. Il purgatorio alla calabrese è un modo per mangiare le verdure in maniera appetitosa e leggera.