frullate le fragoline con gli zuccheri, aggiungete l’acqua e il succo di lime, versate nella gelatiera, per, diciamo 15 minuti o quanto basta ad ottenere una granita della consistenza giusta e il gioco è fatto! Granita alle fragoline di bosco pronta! Destrosio | preso da Tibiona
Dunque il germogliatore è questo. Una torretta con tre ripiani con delle fessure per far defluire l’acqua più il ripiano che sta alla base che raccoglie l’acqua di scolo. E qui ecco una foto da vicino, che in questo caso è di germogli di alfa alfa e trifoglio. Farsi dei germogli in casa è molto semplice. Basta acquistare dei semini e tenerli a bagno per qualche ora (per ogni qualità è consigliato tenere a mollo i semini per un numero di ore […]
mettere la farina di semi di carrube in un bicchiere e versarci il latte freddo a poco a poco mescolando bene per farla sciogliere (mi raccomando non usate latte caldo). Unite al restante latte in un pentolino aggiungendo gli zuccheri. Portate il latte a bollore per far sciogliere completamente gli zuccheri, mescolando molto bene. Lasciate poi raffreddare e unite lo yogurt. Riponete ora la miscela per il gelato allo yogurt ottenuta in frigo per un paio d’ore, meglio se anche […]
Preparate un brodino vegetale e tuffateci le bistecchine di soia cuocendo per 10 minuti. Scolate le bistecchine e una volta intiepiedite (non appena scolate, se volete preservare le impronte digitali…;)), strizzatele un po’. Versate della farina 00 in un piatto piano e poi adagiateci una a una le bistecchine in modo da infarinarle da entrambi i lati. Scaldate l’olio in una padella e quando sarà caldo adagiate le bistecche e fatele rosolare da ambo i lati, dopodiché sfumate generosamente con […]
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- Commenti Recenti -
Fatte. Non ho messo cicoria per non ne avevo. Le 3 femmine hanno gradito, i maschi sono più schizzinosi. Ne metto un po' in mezzo ai soliti croccantini così si abituano al gusto....
Non ho cicoria! Fa niente?...
Ciao Valentina, non puoi usare solo farina di riso perchè non contiene glutine e quindi non può lievitare perchè non forma maglia glutinica che è quella sorta di tessuto che si...
ciao! non ho capito quanta farina di riso devo usare se uso solo quella per i pangoccioli.. posso chiederti un chiarimento? grazie...
Ciao Chiara, secondo me sì!...
Ciao Martina! Ma secondo te se seguo tutti questi passaggi usando però la pentola a pressione va bene lo stesso?...
Ciao Rossella, tanti auguri di buon anno anche a te!!!...
Maaaaaa... Che carine! Io che sono una schiava con "le forme" "appizzo" gli occhietti e ringrazio! ;) Buon anno e ben trovata cara <3...