Polpette di tofu vegan in umido
44 commenti 44 Difficoltà: facile
Polpette di tofu vegan in umido Ingredienti: per circa 18 polpettine 360g tofu consistente 2 – 2 1/2 cucchiai pangrattato 1 1/2 cucchiaio di farina 00 1 spicchio di aglio tritato finemente 1/2 cucchiaino aglio in polvere prezzemolo tritato 1/2 cucchiaino di curry in polvere 1/4 di cucchiaino di paprika dolce sale 1 cucchiaio di fiocchi di lievito di birra devitalizzato* 1/2-1 cucchiaio di latte di riso (o di acqua) per il sugo: 1 lattina di polpa di pomodoro 1/4 […]
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Ciao Valentina, non puoi usare solo farina di riso perchè non contiene glutine e quindi non può lievitare perchè non forma maglia glutinica che è quella sorta di tessuto che si...
ciao! non ho capito quanta farina di riso devo usare se uso solo quella per i pangoccioli.. posso chiederti un chiarimento? grazie...
Ciao Chiara, secondo me sì!...
Ciao Martina! Ma secondo te se seguo tutti questi passaggi usando però la pentola a pressione va bene lo stesso?...
Ciao Rossella, tanti auguri di buon anno anche a te!!!...
Maaaaaa... Che carine! Io che sono una schiava con "le forme" "appizzo" gli occhietti e ringrazio! ;) Buon anno e ben trovata cara <3...
ciao Andrea, non so cosa possa essere successo, ma probabilmente l'hai filtrato con un colino o una garza non abbastanza fitta, mi viene da pensare. Prova a farlo sciogliere al mic...
ho fatto il burro ma solidificandosi ha formato dei grumi che si sentono mentre lo si mangia. Cosa potrebeb essere? Ho seguito le istruzioni ma non capisco l'errore.. Non è come q...