Pasta ricotta e limone con granella di pistacchio
2 commenti 2 Difficoltà: facile
La pasta ricotta e limone si prepara davvero in un battito di ciglia ed è quindi perfetta per chi non ama cucinare o ha poco tempo per farlo. Il condimento non necessita cottura.Si tratta solo di mescolare gli ingredienti e condirci la pasta. La ricotta rende questa pasta cremosa e vellutata, le zeste di limone aggiungono quel quid che sveglia le papille gustative e la granella di pistacchi aggiunge l’elemento di croccantezza che rende il boccone meno noioso e piatto.
Inoltre questo condimento è anche leggero e adatto ai vegetariani.
La ricetta della pasta ricotta e limone l’ho scovata in un reel sul profilo Instagram di Renata Briano, alias @la_nostra_politica_in_cucina, che non conoscevo, ma che propone tante ricettine sfiziose.
Se non avete mai provato la pasta ricotta e limone e amate gli ingredienti di questo condimento, provatela subito e fatemi sapere cosa ne pensate!
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non puoi comprarla e farle quando ce l'hai? Perché non ti so dire se poi si impastano e stanno insieme come dovrebbero...
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Non ho cicoria! Fa niente?...
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ciao! non ho capito quanta farina di riso devo usare se uso solo quella per i pangoccioli.. posso chiederti un chiarimento? grazie...