Torta di mandorle….senza burro!
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preriscaldare il forno a 160°, imburrare e infarinare una teglia. Sbattere la ricotta con i tuorli d’uovo, l’essenza di mandorle e lo zucchero, dopodiché incorporare la farina di mandorle. montare a neve ben ferma gli albumi e unirli delicatamente, mescolando dal basso verso l’alto con una spatola al composto preparato precedentemente. Trasferire l’impasto nella teglia, cospargerlo con le mandorle a lamelle e infornare per 50 o 60 minuti circa…Fate la prova stecchino.
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Grazie per la risposta. Ho 4 gatti. Devo provare e vedere quanto ci faccio , in caso aumento le porzioni. Oltre al manzo si può anche fare con salmone, merluzzo, tacchino,pollo c...
Grazie! E' sofficissima...
Bisognerebbe fare una prova, ma ho paura che le patate essendo più umide non assolvano alla stessa funzione. I croccantini non saprei dirti con certezza per quanto possano durare,...
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Vedo che proponi varie ricette con il multicooker, ammetto che ne ho sentito molto parlare e sono tentata, ma lo spazio a disposizione mi invita alla cautela. Se dovessi tenerla ch...
Si vede che ha un'ottima consistenza, fa venire l'acquolina in bocca....
Si può sostituire la fecola con patate molto cotte? Le quantità sono per croccantini per 1 mese circa?...