Fossili di patate e aneto e ben arrivato Woody!
34 commenti 34
Come preparare i fossili di patate e aneto lavate la patata e sbucciatela. Tagliatela a fette sottilissime (devono essere trasparenti!) e asciugate ogni fetta sulla carta assorbente. Adagiate un ciuffetto di aneto o finocchietto su una fetta, coprite con l’altra fetta e coprendo con carta assorbente premete forte in modo da far aderire le due parti di patata e sigillarle. Adagiate mano a mano i “fossili” di patata su una teglia coperta di carta forno e spennellateli con dell’olio […]
- Commenti Recenti -
Ciao Sandra, bei tempi sì. No c'erano i maledetti social che stanno anche minando la democrazia! Che cosa bella che mi dici. Tanta gente mi scrive che le mie ricette sono sempre a...
Lasciatemi un messaggino ogni tanto.... ma ti ricordi Martina quando all'inizio si passavano le ore a rispondere ai messaggi sui post? Che tempi!!! Comunque sappilo, io quando ho b...
Ciao Rita, vanno bene entrambe ma io prediligo quelle con la pellicina perchè sono più saporite. Le altre vanno bollite per sbucciarle e secondo me perdono in croccantezza e sapo...
Ciao Martina, ho appena visto questa ricetta e non vedo l'ora di provarla.. Avrei una domanda: le mandorle sono pelate o con la pellicina? Grazie in anticipo!...
Sì, non so dirti di preciso di quanto, ma rimanendo solo la parte grassa ed essendo anche cotta si conserva a lungo. Sicuramente qualche mese...
Ciao Federica, è da poco che ho un multicooker e quindi mi sto impratichendo un po' alla volta. Non sono ancora così pratica da dirti come cuocere la ricetta del maiale alle cast...
Ciao, scusami ipotizzaiamo che il burro che usiamo per fare il ghi scada a fine dicembre. Una volta trasformato in ghi la scadenza viene posticipata non essendoci più la parte acq...
Ciao Martina, stavo dando un occhio anche alla ricetta del maiale con le castagne. Come consiglieresti di adattare la sua cottura con un mulicooker? Grazie Federica...